コーヒー初心者が最低限覚えておくべき知識【NG例も解説】
本記事では、コーヒー初心者が最低限覚えておくべき知識をNG例とともに解説します。 NG例を知ることで、美味しくコーヒーを飲むために絶対に避けた方がいい事を知ることができます。
コーヒー生産者が抱える問題と自分ができる事を考えてみた
今回の記事の要点をまとめると、「もっとコーヒーを丁寧に消費しよう」ということに尽きますが、コーヒーを仕事にしている人や毎日コーヒーを飲んでいる人には是非時間を取って読んでいただきたい記事になっています。
エスプレッソキューブの作り方【エスプレッソキューブラテ作ってみた】
先日ついにエスプレッソキューブとエスプレッソキューブラテを作ったので、作り方を公開します。本記事を読むメリット①エスプレッソキューブの作り方がわかる②エスプレッソキューブで作るアイスラテの作り方がわかる
【マキアートとは？】意外と知らないマキアートの正体
本記事ではマキアートについて解説します。本記事を読むことで、マキアートについて詳しく知ることができます。また、都内のエスプレッソドリンクが美味しいお店もあわせて紹介していていますので、お出かけの参考にしてみてください。
【文化の違い】本場イタリア流エスプレッソの飲み方
本記事では、イタリア人のエスプレッソの飲み方について解説します。エスプレッソ発祥の地イタリアでは、日本のコーヒー文化とは真逆のエスプレッソの楽しみ方をしています。隣国フランスのコーヒーの楽しみ方も取材しました。
【永年保存版】コーヒー初心者に送るコーヒーの入れ方【全網羅記事】
本記事を読むことで、コーヒー初心者のあなたがコーヒーを上手に入れることができるようになります。 以下の順番で、コーヒーを美味しく楽しむために必要な情報を解説していきます。 順番に読むことで、基礎的な知識は網羅できますので順番に読んでくださいね。
コーヒー初心者にオススメのケトルは1つしかない件
結論、Hario製のヴォーノというケトルをオススメします。理由は、①注ぎ口が良い形をしていて使いやすい②コスパが良い③耐久性が高い。それぞれ順番に解説していきます。
【2021年版最新情報】スペシャルティコーヒーとサードウェーブの違い
結論、サードウェーブコーヒーは時代の流れのことで、スペシャティコーヒーは商流のことを指します。全く違いますよね。それぞれ下記で深掘りしていきます。
【2021年最新版】コーヒー初心者が買うべきオススメコーヒー豆はこれだ！
今回は「コーヒー初心者が買うべきオススメコーヒー豆を解説」というテーマです。本記事を読むことで、以下のことが学べます。①コーヒー初心者が豆を買うときに陥りがちな間違いポイントを知ることができる②コーヒー豆を選ぶ基準を知ることができる③プロがオススメする鮮度の高いコーヒー豆が買える通販サイトを知ることができる
スターバックスリザーブ東京ミッドタウンが最高だった件【今すぐ行くべき】
スターバックスリザーブ東京ミッドタウン店にきたので、コーヒービジネスオーナーの私が本気でレビューしていきます。