何をしているの?

バリスタのハンドドリップコーヒーが定額制で飲み放題「Crack Barista」とスペシャルティコーヒーがオフィスで1杯100円「Crack Cafe」を提供しています。Crack Baristaは日本初の試みであり「プロのバリスタ、オフィスでスペシャルティコーヒー、ハンドドリップコーヒーが飲み放題」の要素を兼ね備えているサービスを提供できるのは弊社のみです。(記事執筆時弊社調べ)

 

美味しいの?

Crack Roasterが使用するのはスペシャルティコーヒーと呼ばれる高級品種のコーヒーのみ。スペシャルティコーヒーとは、市場に流通しているコーヒーのわずか2~5%という希少性の高いコーヒーであり100%オーガニックドリンクです。また、消費国で提供されるまでのサプライチェーンを透明にし、徹底した品質管理を行なっている面もあります。日本各地にスペシャルティコーヒーを焙煎するロースターが存在し、そこでは職人が卓越した技術を使ってコーヒー豆を焙煎しています。私たちは常に職人が焙煎したスペシャルティコーヒーだけを使用しています。

また、日本茶も提供しています。日本茶は、1704年に創業された静岡の老舗茶農園「佐京園」直送の100%オーガニック日本茶を使用します。農園直送のため、茶畑の美味しさをぎゅっと詰め込む事を可能にしました。